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南美刺參 (1斤裝)

南美刺參 (1斤裝)

HK$640.00價格

南美刺參

South American Spiny Sea Cucumber 

1斤約80至90條


功效和口感
✅    含豐富蛋白質及多種微量元素
✅    發脹率高 口感爽滑
✅    對免疫系統有增強作用

 

南美刺參產自無污染的墨西哥海域,其生長期較長,故營養價值極高。除具一般海參擁有的富含蛋白質和多種微量元素的優點外,還具有參體肥壯,發脹率高,參肉厚實,口感爽滑等特點,經常食用有助於降低血液中的膽固醇。南美刺參對免疫系統有增強作用,可改善花粉過敏症狀,並能提高人體在霧霾天氣下對各類致病微生物的抵抗能力。

 

煮食方法:需要提前用清水浸發。適合燉湯和炆煮。

小提示:浸發期間切勿沾染油脂、鹼、鹽等,否則會降低海參吸水膨脹率。

 

儲存方法: 收到貨後,為確保品質,請置於雪櫃冷藏約0-4度。浸發後請存於急凍櫃-18°C。

 

【海味廚房】海參浸發
https://www.facebook.com/yickcheongho/videos/396367844470309/

 

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