南美刺參
South American Spiny Sea Cucumber 
1斤約80至90條

功效和口感
✅    含豐富蛋白質及多種微量元素
✅    發脹率高 口感爽滑
✅    對免疫系統有增強作用
 
南美刺參產自無污染的墨西哥海域，其生長期較長，故營養價值極高。除具一般海參擁有的富含蛋白質和多種微量元素的優點外，還具有參體肥壯，發脹率高，參肉厚實，口感爽滑等特點，經常食用有助於降低血液中的膽固醇。南美刺參對免疫系統有增強作用，可改善花粉過敏症狀，並能提高人體在霧霾天氣下對各類致病微生物的抵抗能力。
 
煮食方法：需要提前用清水浸發。適合燉湯和炆煮。
小提示：浸發期間切勿沾染油脂、鹼、鹽等，否則會降低海參吸水膨脹率。
 
儲存方法: 收到貨後，為確保品質，請置於雪櫃冷藏約0-4度。浸發後請存於急凍櫃-18°C。
 
【海味廚房】海參浸發
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