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• 口感與味道:肉質結實、有嚼勁,切開時不易散開。味道鹹而鮮美,魚香味更純粹。
• 最適合菜式:直接切塊下鍋煎香、用來蒸肉餅,或者切絲/切丁用來做鹹魚雞粒炒飯
原條大澳牙䱛鹹魚 (兩條裝) 約160g
HK$98.00
促銷價
HK$98.00
定價
HK$158.00
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原條大澳牙䱛鹹魚 (兩條裝) 約160g
Tai O Salted Fish - Whole Croaker Fish (2pcs) Around 160g
**不能直接食用**
䱛魚有分牙䱛、白䱛、三牙䱛同埋大頭䱛等。䱛魚體型瘦身,肉質結實有口感味道鹹而鮮。鮮魚捕獲後不經發酵,直接用鹽醃製並曬乾。本品䱛魚最常見、最傳統的製品「實肉鹹魚」。
• 口感與味道:肉質結實、有嚼勁,切開時不易散開。味道鹹而鮮美,魚香味更純粹。
• 最適合菜式:直接切塊下鍋煎香、用來蒸肉餅,或者切絲/切丁用來做鹹魚雞粒炒飯
儲存方法: 收到貨後,為確保品質,請置於雪櫃冷藏約0-4度。開封後一定要放雪櫃!!