建議食法： 
1）香煎/燒烤/氣炸取出後，可直接用烤箱、平底鍋或氣炸鍋以200°C烤10-20分鐘，魚皮朝下先烤，再烤魚肉面。
2）清蒸：可加薑絲，蔥絲清蒸。（大澳本地漁民推薦食法，油都可以唔落，直接食到馬友魚本身油脂甘香，大滿足！

儲存方法: 收到貨後，為確保品質，請置於雪櫃冷凍-18度。